平安校园|科右前旗食品药品监督管理局到学院督导检查食品安全工作

  • 2024.04.02
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4月1日,科右前旗食品药品监督管理局工业园区分局到学院食堂、超市等场所督导检查食品安全工作。后勤处副处长杨明子、食堂负责人及相关工作人员陪同检查。

 检查组对学院一食堂和二食堂后厨备菜间、仓库、操作间、食材采购、索证索票、食品留样、餐具清洗消毒等进行全面检查,就如何进行规范化管理、防范安全隐患等方面提出了合理化建议。检查组表示,学院食堂管理机制完善,能够履行食品安全主体责任和日常监管责任,未发现涉及危害食品安全的隐患,希望学院能够继续坚决贯彻落实食品安全相关法律法规、规章制度,严把食品安全重点环节,切实保障全体师生“舌尖上的安全”。

检查现场,杨明子就学院高校学生伙食管理委员会、食品安全总监、食品安全员职责、“明厨亮灶”工程等工作开展情况进行了详细介绍。他表示,学院将按照检查组提出的合理化建议进一步完善监督管理制度,紧盯食品安全不放松,严格把关食品加工各环节流程,加强食品安全自查,发挥伙管会学生的监督职能,坚持不懈地抓问题整改,做到让学生满意、家长放心。

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